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2020年11月6日,星期五

圣诞老人的饼干世界:M.E。Furman跟随圣诞老人的环球美食之旅

感恩节结束后,日历会转到12月,许多好心的学校,老师和图书馆员将开始准备教书计划,以教他们的圣诞节环球活动。 教圣诞节环游世界单元并没有天生就没错,但是当我看到老师和工作人员使用布告栏展示,故事书和工作表时,我感到很生气,这些海报上描绘着卡通孩子大笑而笑,并穿着刻板的文化服装。 相反,我更喜欢看书,图画和资源,这些书,图画和资源描绘了从事真实活动和传统的真实儿童。  

圣诞老人的饼干世界:关注圣诞老人'的环球美食之旅 M.E. Furman撰写的文章(与亚马逊的会员链接)在向我们介绍世界各地的圣诞节方面做得很好,而不必诉诸卡通化的刻板印象。  The 孩子们 in 饼干世界 遍布世界各地的人们,他们在平安夜为圣诞老人设置了圣诞节饼干。 每个曲奇都美味可口,而且对于它来自的国家来说是独一无二的。 在本书的最后,作者提供了每个cookie的食谱,供您自己尝试。 继续阅读以了解更多信息 饼干世界 以及将其整合到您所教课程中的方式。

了解世界各地的圣诞节,圣诞节传统,&M.E. Furman撰写的《圣诞节曲奇饼世界》的不同类型。

2020年9月16日,星期三

增长!我们如何从花园中获取食物作者:Karl Beckstrand

几周前,我写了一篇博客文章 如何从食物残渣中种植芹菜. 在那篇文章中,我谈到了孩子与孩子之间断食的情况,并描述了可以与他们进行的科学活动。 从那时起,我了解到有一本新书将于2020年10月投放市场。  It's called 增长! 我们如何从花园中获取食物 (与亚马逊的会员链接),作者:Karl Beckstrand。  增长! 与您的学生一起阅读将是一本好书,以帮助他们了解食物的来源。 是的,食物确实来自杂货店。 但是在到达杂货店之前,它是在一个人那里长大的's garden. 继续阅读以了解更多信息 增长! 并获得有关如何在教室中使用它的想法。

了解我们的食物来自何处! 卡尔·贝克斯特兰德的《我们如何从花园中获取食物》。孩子们知道我们吃的食物来自花园。

2020年9月8日,星期二

如何从残渣中种植芹菜

几年前,我与二年级和三年级的学生进行了有趣的对话。 我们正在谈论食用植物,其中一些孩子在蔬菜和我们食用的植物之间建立联系时很生气。  Carrots are roots?  Gross!  Lettuce is a leaf?  Gross!  Celery is a stem?  Gross! 我的学生真的不知道他们的蔬菜来自哪里。 他们知道蔬菜来自杂货店,通常装在罐头和冷冻袋中。 他们知道他们可以在农产品区找到新鲜蔬菜……但是他们大多数人对此一无所知。 为了帮助您的学生在植物和他们所吃的食物之间建立联系,您可以使用他们的食物残渣在教室里种植蔬菜。 继续阅读以了解操作方法。

了解如何从食物残渣中种植芹菜。您所需要的只是芹菜杆,透明的广口瓶或玻璃杯和一些清水的切头。

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